679 934 888 aeunanue@gmail.com

Atal honetan urteetan Galtzaundi aldizkarian argitaratu ditudan elikagaiei eta osasunari lotutako hainbat artikulu eta gai erakutsiko ditut.

ARGITALPENAK

Ez dut egarririk!

Ez dut egarririk!   Batek baino gehiagok pentsatuko du, ondoan dugun honek zenbat ur edaten duen, baina nik ia inoiz ez dut egarririk sentitzen! Hala izaten da askotan, bai , baina bizidun guztientzat ura beharrezkoa da. Eta gizakiok, ur kantitate bat...

read more

Bidaietan tripako minak!

  Bidaietan tripako minak!   Udara hurbiltzen ari da, oporrak antolatzen, bidaiak…Ez al dugu askok eta askok inoiz gure bidaietan sabeleko arazorik izan? Bai ezta? Izan ere, bada “bidaiariaren beherakoa” bezela ezagutzen dena: bidaiari eta turisten kasuetan...

read more

Koipe, olio eta hanturak

  Koipe, olio eta hanturak   Baina zer dira koipeak? Koipeak, zelula guztietan (animalia-zein landare-zeluletan) egoten dira, eta egiturazko funtzioak zein metabolikoak betetzen dituzte. Koipeak bi jatorri dituzte: - Animalia jatorria: haragi eta...

read more

Janariarekiko antsietatea edo menpekotasuna?

  Janariarekiko antsietatea edo menpekotasuna?         Menpekotasuna? Antsietatea? Egia esateko, jende askori iruditzen zaio janariarekiko menpekotasuna duela, ezta? Janariarekiko “antsietateaz edo gogo biziaz” hitzegitea “menpekotasunaz” hitzegitea...

read more

Ezkutuko gantz hori

 Ezkutuko gantz hori     Udaberriaren inguruan, ohikoa izaten da pertsona asko bere elikadura zaintzen hastea urtean zehar hartzen joan geran kilotxo hoiek galdu ahal izateko. Normalki, berokiak kentzearekin batera, hondartza eta igerilekuetara joateko...

read more

Digestio arazoak… Zeliakia?

Digestio arazoak... Zeliakia?     Digestio-arazoak? Askorentzat egoera hau ez da hain arraroa, ezta? Tarteka beherakoa, oso desatsegina batez ere sabeleko minekin azaltzen denean. Beherakoaren ezaugarria, maiz eta likido libratzea izateaz gain, ahultasun...

read more

Superelikagaiak

Superelikagaiak?   Azken urte hauetan “superelikagai” hitza entzuten da elikadura eta osasunaren inguruan. Kontzeptu honekin nolabait elikagai konkretu batzuei zahartzaroari eta gaxotasunei aurre egiteko propietateak ematen zaizkie. Orokorrean, nutriente...

read more

Kolestorola eta triglizeridoak

Kolesterola eta triglizeridoak   Kolesterola! Askorentzat ezaguna egiten dena. Odoleko analitika egin eta kolesterola altuxamar omen dago eta zaintzea gomendatu digute, ezta? Izan ere, gaur egun, osasunarekin erlazionatutako gaien artean, asko arduratzen du...

read more

Metabolismo aldatu zait?

Metabolismoa aldatu zait?   Gure inguruan maiz entzuten ditugu metabolismoaren inguruko kontuak , galderak eta gora beherak. Gaur saiatuko gera aztertzen zer den eta ze faktoreek eragiten duten beregan. Metabolismoa, elikagaiek gure gorputzeko ehunetan izaten...

read more

Jaten duguna gara

Jaten duguna gara   Gabonetako ospakizunak atzean utzi ditugu eta urte hasieran piska bat zaintzeko ordua iritsi da…Eta batzuk diote, gero eta gehiago kostatzen zait…zer gertatzen zaio nere gorputzari? Beste batzuk ordea, zu bai ondo mantentzen zarela! Adinak...

read more

Zaporeak eta Dastamena

Zaporeak eta dastamena   Gabonak pasa dira eta batek baino gehiagok aukera izan du egun hoietan janariarekin gozatzeko aukera; batzuk gazia dute gustoko, besteek ordea gozoa. Izan ere, dastamenak atsegin fisiko bat sorterazten du, baina esan daiteke ere,...

read more

Gozoaren atsegina

Gozoaren atsegina   Urte berriaren hasieran, asmo eta intentzio onak izaten ditugu; hoien artean, gabonetako gehiegikerien ondoren, gure elikadura berriro zaintzea , kilotxoren bat hartu badugu hoiek jeistea, eta ariketa fisikoa berriro egiten hastea. Izan ere,...

read more

Ospakizunak: janari eta edari goxoak

Ospakizunak: janari eta edari goxoak…   Gabonak gertu ditugu eta berarekin ospakizunak. Mahaiaren inguruan, janari eta edari goxoez inguratuta. Gehitxo batzuetan eta honekin gure organismoan efektu desatxeginak ematen dira. Gaur, alkoholari lotutako...

read more

Alergia edo intolerantzia

Alergia ala intolerantzia?   Alergologoek diotenez, janari-alergien intzidentzia gero eta handiagoa da, bai helduengan eta bai umeengan ere. Gaur saiatuko gera gai honi buruz gauzatxo batzuk argitzen. Alergiak gero eta herritar gehiagoei eragiten die. Erreakzio...

read more

Nere haurrak ez du jan nahi!

Nere haurrak ez du jan nahi!   Etxe askotan bazkaltzeko ordua desesperatzeko modukoa bihurtu daiteke gure seme-alabekin, ezta? Plateraren aurrean eseri bezain pronto, kexaka hasten dira eta gu beti bezala presaka…Eta zer egin dezakegu egoera honen aurrean?...

read more